Strada del Vino Cerasuolo di Vittoria dal Barocco al Liberty

La strada del vino Cerasuolo di Vittoria dal Barocco al Liberty nasce il 28 luglio del 2005, ai sensi della legge della regione siciliana n.5 del 2 agosto 2002 e del d.a. del 15/01/2003 avente per oggetto “disciplina delle strade del vino in Sicilia”. L’area geografica interessata abbraccia tutto il territorio di produzione del Cerasuolo, nonche’ le aree di produzione di vini ad indicazione geografica tipica (IGT) limitatamente alla provincia di Ragusa e ricadente anche nelle province di Catania e Caltanissetta, stante la diffusa presenza di risorse enogastronomiche tipiche , di prodotti agroalimentari ed artigianali della tradizione locale, di particolari valenze storiche, culturali, paesaggistiche ed ambientali. Mission dell’associazione e’ la valorizzazione e la promozione del territorio nel quale opera con attivita’ di informazione e formazione attraverso l’organizzazione e lo sviluppo di eventi e progetti aventi come tema le eccellenze del territorio stesso: dall’enogastronomia al patrimonio artistico e storico oltre che paesaggistico.