Alessandra Calzecchi Onesti

Nata a Roma il 19 Marzo 1957. Laureata in giurisprudenza, sposata con due figli, lavora da anni nel campo dell'editoria sull’enogastronomia di qualità e un consumo alimentare consapevole e sostenibile. Co-autrice del rapporto di ricerca su “Il ruolo della cultura gastronomica nazionale come fattore di armonizzazione nei processi di mutamento sociale” per la Fondazione Censis e l’Accademia Italiana della Cucina (2007). Socia fondatrice e presidente dell'Associazione Culturale Gusto Giusto di Roma. Fra i suoi lavori: “Il Manuale del Borghigiano. Piatti, percorsi e parole per scoprire i borghi italiani” (Mursia Editore, 2010),  “Dolci storie. Raccolta di ricette e tradizioni delle feste di Natale” (Gusto Giusto, 2009), “Le vie del riso - Ricette a base di riso da tutto il mondo” (Calderini Edagricole, 2000), “La guida della Thailandia” (Calderini, 1999), “Obiettivo Giovani - Manuale sulle politiche ed i servizi informativi per i giovani” (Editrice Cel, 1993), “Enti locali, la ricchezza dell'innovazione - Esempi di nuovi comportamenti nella Pubblica Amministrazione locale” (Editrice Cel, 1991).