Dogliani Vigna Bric dij Nor

Il Vino: Dogliani dalla profonda impronta fruttata, dove le note di ciliegia polposa si sposano ad una speziatura dal largo ventaglio espressivo e si inseriscono in una struttura consistente, avvolta da una veste tannica robusta e ben avvertibile che sostiene la sensazione gustativa in una lunga persistenza.
Denominazione: DOCG.
Vitigni: Dolcetto.
Annate Consigliate: 2005, 2006, 2008.
Tecnica di Produzione: Dopo una fermentazione di almeno 12 giorni, il vino trascorre 6 mesi in botte di legno e viene imbottigliato durante l’estate successiva alla vendemmia.

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The Wine: A Dogliani with a profound fruity imprint, in which the notes of fleshy cherries are married to a spiciness that has a wide range of expressions and are inserted within a consistent structure, enveloped by a robust and very noticeable tannic garb that sustains the gustative sensation in a long persistence.
Appellation: DOCG.
Grape Varieties: Dolcetto.
Recommended Vintages: 2005, 2006, 2008.
Production Techniques: After fermentation lasting for at least 12 days, the wine spends 6 months in wooden barrels, and is bottled during the summer following the grape harvest.