È Forte questo Gavi”. Presentazione Gavi DOCG 2011

Il 12 e il 13 maggio torna l’appuntamento con “È Forte questo Gavi”, la due-giorni dedicata alla presentazione dell’ultima annata del Gavi DOCG, in questo caso il 2011, organizzata dal circuito dei nove produttori riuniti nel sodalizio “Golden Gavi”. “È Forte questo Gavi”, rinnova la formula dell’edizione inaugurale: il sabato dedicato alla presentazione professionale (per giornalisti e blogger del vino), la domenica l’apertura al pubblico in occasione di “Gavi Città Aperta”.
Il sabato pomeriggio, dalle 16, sarà dedicato alla presentazione, riservata ai giornalisti di settore, dell’annata Gavi DOCG 2011 presso il Forte di Gavi, con degustazione verticale di diverse annate condotta dal giornalista de La Stampa Sergio Miravalle. Ad animare la degustazione, offrendo un inedito punto di vista sul vino, sarà Steve Della Casa: il critico cinematografico – originario di Gavi - racconterà il vino e il suo rapporto con il cinema, con aneddoti e spezzoni di classici della settima arte.
La giornata prosegue, sempre al Forte di Gavi, con alcuni momenti “istituzionali”, fra cui la cerimonia di piantumazione della barbatella annuale nella vigna storica del Forte che, dal 2011, i nove soci del Golden Gavi hanno “adottato” e curano con passione.
“Gavi Città Aperta” invece è la manifestazione che apre a turisti e cittadini monumenti e palazzi spesso chiusi al pubblico: in programma a partire dalle 12 la degustazione aperta al pubblico dell’Annata Gavi DOCG 2011 in abbinamento alle tipicità gastronomiche del territorio.
L’ingresso al Forte di Gavi è libero, mentre la degustazione è a pagamento: i 10 euro del biglietto (con lo speciale bicchiere “Golden Gavi” in omaggio) verranno devoluti in beneficenza all’associazione “Amici del Forte” per le opere di restauro del Forte e al Convento/Santuario francescano N.S. delle Grazie di Gavi.
Novità di quest’anno sarà la speciale degustazione guidata del Gavi 2011, in programma alle 15 di domenica: si tratta della “Wine Tasting Experience” che, come dice la parola stessa, si attesta come vera “esperienza”, oltre la classica degustazione.
Informazioni: Circuito Golden Gavi - twitter | www.twitter.com/goldengavi • facebook | www.facebook.com/goldengavi

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